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內容簡介

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南投名產
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這種傳統台式餅每逢中秋節,來自各地的消費者總是大排長龍,為的是能買到真正豐原寶泉老店的綠豆椪。綠豆椪是以綠豆為主要原料,嚴選上等瘦肉及多種原料精製而成,鹹甜合宜,是佳節送禮最佳的伴手禮。?

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〔寶泉製果本舖〕百年老店

日據時代,寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。傳至第二代陳金泉先生繼承父業,每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。1940年時,陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作,因緣際會,陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起【大福麻糬】,因為陳金泉先生所製作的大福麻糬,手工巧、口味實在,所以大受歡迎。慢慢的從店舖做到工廠進而大量批發;靠著一包糖在日本逐漸打響了名號,1943年陳金泉先生在日本東京成立【寶泉製果本舖】開創了寶泉的起源。

〔歷史與傳承〕

1975年,在豐原糕餅街中正路上成立寶泉本店,由第三代陳增雄先生經營,結合傳統台式與日風的烘焙法,1975年(民國 64 年)成功研發出小月餅,將傳統的月餅加以改良,令人耳目一新,立即聲名大噪,也是全台灣首家小月餅創始店,遊客爭相指名選購。「以心作餅」的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。

第四代陳坤宏先生更陸續研發出露之果、日月燒等獨家商品,再創製餅技藝高峰。多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎,台中特色商店獎....等等,寶泉食品多年來的成功經營,全台已超過12 個據點,及成立網路行銷。

〔中秋節預購注意事項〕

1.預購時間:即日起~9月01日

2.到貨日期:D+7日到貨(如星期一下單,下星期一到貨;依此類推)

3.若需其他到貨日請依系統區間指定希望收貨的日期,六、日可否收貨請註明。

4.中秋可接受最後訂貨日9月01日;配送到貨日期為9月05日(請斟酌需求提早訂貨)

5.宅配受限於交通狀況,恕無法指定時段到貨。



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塑身衣






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魚鬆






關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。

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